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harina(vaso de 250ml) • azúcar • aceite • huevos grandes • Raspadura de limón y naranja • Azúcar glass para decorar y en molde corazón

solomillo cortado a medallones • cebollas tiernas • puerro • pasas • Sal • coñac • agua • piñones • almendras peladas

Alcachofas peladas y troceadas • cebolla troceada • jamón a tacos • bacon a tacos • Sal, aceite

almejas • gambas • merluza congelada • apio • patatas troceadas • vino blanco • pimentón • avecrem • sal

magra • costilla • pimiento rojo • tomate rallado • ajo • habichuelas planas • perejil • ñora • Sal, avecrem de carne, laurel • partes de Agua • parte Arroz

Espárragos blancos • Jamón york a tacos • Cebolla en juliana • Remolacha • Tomate troceado lavado • Aceitunas verdes • Zanahoria • Salsa rosa

zanahoria a rodajas • apio • garbanzos o garbanzos remojados • avecrem • de sal • patatas troceadaas y peladas • vino blanco • salado blanco • contamuslo de gallina o de pollo

aceite oliva • sal • perejil picadas • ajo picados

calabaza naranja entera • ajjos • Laurel, sal, aceite

Lentejas pardinas • patata mediana troceada • bacon troceado • chorizo a rodajas • zanhahoria troceada • tomate troceado • cebolla troceada • pimiento rojo troceado • Avecrem de carne, sal, 1 hoja de laurel, 1 chorro aceite • Carne(la que te guste) yo uso costillas o magra • ajo

aprox Carne de cordero • habichuelas verdes • patata troceada • zanahoria troceada • avecrem de carne • vino blanco • Sal • Pimenta • Laurel • Colorante • Pimentón dulce • Pimiento verde troceado •

muslos y contramuslos troceados • ajo laminados • Hierbas probenzales • vino blanco • avecrem pollo, y sal al gusto • perejil picado • patatas troceadas

para croquetas: • pollo deshuesado • jamón a tacos • Perejil, sal, pimienta • cebollas • Bechamel • para rebozar: • huevos • Pan rallado

calamares • cebolla • ajo • tomate frito • pimiento verde y otro de rojo • Sal • vino blanco

calabacín pelado troceado • cebolla troceada • pimiento verde a tiras • trozo pimiento rojo "" • pasta de espagueti • tomate • tomate soli

ajos • pellas de brócoli • Aceite • Vinagre • Agua

contramuslo de gallina • apio • zanahoria troceada • aceite • vino blanco • avecrem de pollo • Sal • huevos cocidos • patata grande troceada

placas de lasaña • bechamel • queso rallado • tomate frito • carne picada • cebollas ralladas • Sal

liebre troceada • ajos • almendras para freír • vino blanco • Sal, pimienta • Agua • Aceite • pan

Pimiento verde y rojo troceado • aceite • longaniza blanca • longaniza roja • panceta • ajos • Ajos tiernos opcional • kgHarina de sémola • agua • Sal