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Devi

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@devi_rianti
Depok, Jawa Barat
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  • Cooksnaps (3)
  • Devi Devi
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    Kulit dimsum simpel dan mudah

    tepung terigu • air panas • garam • Tepung maizena untuk taburan
    • 25 lembar
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    Donat Kentang Simpel (tanpa timbangan dan cetakan)

    tepung terigu (bisa beli di warung terdekat 1/4 kg ya) • kentang ukuran sedang (sekitar 100 gr) • gula • ragi roti • kuning telur • butter (bisa diganti margarin kalau mau ekonomis) • garam • susu cair (bisa diganti air kalau mau ekonomis) • minyak untuk goreng
    • 2 jam
    • 16 pcs
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    Bakpia Kukus Cokelat Isi Keju (Brownies Kukus Keju)

    margarin • tepung terigu • susu cair • keju spread • keju edam (opsional) • gula pasir • pewarna orange (opsional) • telur • gula pasir • sp • tepung terigu • coklat bubuk •
    • 30 buah
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    Pancake Pastel Cokelat (ide bekal anak)

    telur • gula pasir • tepung terigu • coklat bubuk • soda kue • baking powder • vanili • air • Isian sesuai selera : meses, keju dll
    • 8-9 pcs
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    Sambel Goreng Kentang dan Hati Sapi

    kentang • hati sapi • bumbu dasar putih • cabe campur • garam • gula pasir • lada • daun salam • lengkuas • sereh
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      Asinan Sayur Betawi

      kacang tanah goreng • air • gula merah, disisir • gula pasir • cabe merah (sesuai selera) • gram • cuka • daun selada • timun • kol • tauge • tahu putih ukuran besar •
      • 4 /5 porsi
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      Cilok Putih Kenyal dan Empuk

      tepung terigu • tepung tapioka • air • bawang putih, haluskan • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • pewarna putih (merk kupu-kupu)
      • 80 butir
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      Silky Pudding Lembut dan Lumer (versi ekonomis)

      nutrijel plain • gula pasir • maizena • susu bubuk • kental manis • air
      • 100 ml /13 pcs
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      Spicy Chicken Wings ala Fiesta

      ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • jahe, geprek • kunyit bubuk • kecap manis • kecap asin • saus tiram • garam • lada bubuk •
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        Sambel Tongkol / Tongkol Suwir Pedas

        tongkol pindang (2 bungkus) • cabe keriting • cabe rawit • tomat • bumbu dasar putih • garam • gula pasir • penyedap rasa • minyak goreng
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          Roti Tawar Labu Kuning / Pumpkin Bread (eggless)

          tepung terigu protein tinggi • pure labu kuning • gula pasir • susu bubuk • ragi roti • garam • margarin • air
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            Ikan Bakar Teflon Simpel Enak

            ikan nila (isi 4 ekor) • garam • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • jahe • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • garam • lada bubuk • minyak goreng (4 sdm) •
            • 4 orang
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            Nasi Gurih Bunga Telang (Butterfly Pea Flower)

            beras • telang • sereh • daun salam • bawang merah • garam • kaldu bubuk • air • minyak goreng
            • 6 porsi
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            Ayam suwir kemangi

            fillet daging ayam • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit merah • daun salam • sereh • lengkuas • garam • kaldu bubuk • gula pasir • minyak goreng •
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              Tomyam/Tomyum

              udang • air • bakso, dumpling dll • jamur enoki • sawi atau sayuran lain • cabe keriting (tambah bila suka pedas) • bawang putih • sereh • lengkuas • daun jeruk • garam • kaldu bubuk •
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                Sambel Pete / Sambal Petai

                pete • cabe keriting • cabe rawit merah • tomat • bawang putih • bawang merah • garam • gula pasir • minyak goreng
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                  Kering Teri Kacang

                  teri • kacang tanah • bawang merah • bawang putih • gula pasir • lada bubuk
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                    Tempe Goreng Bawang Putih

                    tempe • bawang putih • garam • ketumbar • air • minyak goreng
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                      Pecak Ikan Lele

                      ikan lele (1/2 kg) • cabe keriting • cabe rawit merah (bisa ditambah kalau kurang pedas) • bawang merah • bawang putih • jahe • garam • air panas • jeruk limau • minyak untuk menggoreng
                      • 4 orang
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                      Ayam Fillet Saus Mentega

                      ayam fillet • bawang putih cincang • bawang bombai • saus tomat • saus tiram • kecap manis • garam • lada bubuk • Gula pasir • Mentega/margarin untuk menumis
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