Recetas (47)
-
- 4 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα
- 2 μεγάλες ντομάτες ψιλοκομμένες
- 1-2 κουταλιές τής σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο
- Αλάτι
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 8 κ.σ. αλεύρι για ο.χ
- Λάδι για το τηγάνισμα
-
- 800 γρ φιλέτο κοτόπουλο σε κύβους
- 80 ml λευκό κρασί
- 200 γρ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 150 γρ γραβιέρα
- 80 γρ αμύγδαλα σπασμένα
- 500 γρ γιαούρτι
- 1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
- 1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 4 αβγά
-
- 250 γρ. βιτάμ (πλάκα)
- 4 κ.σ. κακάο
- 1 πακετο μπισκότα ορεο βανίλια ή φράουλα
- 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
- καρπούς Τρούφα ή ινδοκάρυδο ή ξηρούς
- tips : Αν σε περίπτωση δεν νηστεύετε ... αντικαταστήστε το νερό με γάλα !!!
-
- Η μανούλα μου έλεγε: το παράβρασες και πήρε χρώμα. Τελικά εγώ νομίζω ότι δεν είναι θέμα μόνο του βρασίματος αλλά και της ποιότητας ή και ποικιλίας των κυδωνιών.Έχω δοκιμάσει πολλές ποικιλίες από διαφορετικούς τόπους και έχω βγάλει αυτό το συμπέρασμα.
-
- 2 1/2 κούπες φαρινάπ
- 3/4 κούπας ζάχαρη
- 1/2 κούπα σπορέλαιο
- 1/2 κούπα γάλα
- 4 αβγά
- 2 βανίλιες
- 1 λεμόνι το ξύσμα του
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 Κούπες γάλα (500ΓΡ.)
-
-
- 4 κούπες αλεύρι που φουσκώνει ή για όλες τις χρήσεις με 1 φακελάκι μπέικιν
- 1 κούπα σπορέλαιο
- 1 κούπα ζάχαρη
- 2 κούπες νερό
- 4-5 κ.σ. κακάο
- 2 βανίλιες
- Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι
- 1 κ.γλ. σόδα
-