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Pawon Dhenok

Pawon Dhenok

@cook_9157844
Pekanbaru/Klaten
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    Nugget Ayam Kampung

    daging ayam kampung • wortel ukuran kecil • tepung terigu • tepung tapioka • telur • bawang putih • gula • garam • kaldu jamur • lada bubuk • tepung terigu • Air •
    • 45 menit
    • 25 buah
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    Beef black pepper (sapi lada hitam)

    daging sapi • bawang bombay • saos black pepper • minyak wijen • bawang putih cincang • kecap manis • gula • lada bubuk • garam • air
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Dadar jamur tiram

    telur • kaldu jamur • Jamur tiram
    • 5 menit
    • 1 porsi
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    Spicy chicken katsu

    dada ayam • telur • Tepung panir • tepung terigu • garam • lada bubuk • bon cabe • bawang putih • lada bubuk • garam
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Pempek adaan

    ikan gabus • tepung sagu tani • santan sedang • telur • bawang merah • garam • lada bubuk • kaldu jamur • Minyak goreng
    • 45 menit
    • 20 buah
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    Tukreng (getuk goreng)

    singkong • gula merah • garam • fanili • Minyak goreng • tepung terigu • tepung beras • garam & fanili • Air
    • 45 menit
    • 13 buah
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    Klenyem/lempok/jemblem/misro

    singkong parut • kelapa parut • garam • fanili • Gula merah • Minyak goreng
    • 30 menit
    • 10 buah
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    Siomay ayam tanpa kulit

    daging ayam cincang • tepung tapioka • telur • bawang putih (haluskan) • kaldu jamur • lada bubuk • gula • saos tiram • minyak wijen • garam • Wortel • Tahu pong •
    • 45 menit
    • 3 porsi
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    Es campur coco pandan

    alpukat • nata de coco • cincau potong dadu • biji selasih • timun suri potong dadu • sirup coco pandan • ice cube sirup orange • Air es
    • 10 menit
    • 2 porsi
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    Es jagung cincau hitam

    jagung manis • air • cincau hitam • biji selasih • nata de coco • santan cair • gula merah • kental manis
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    Sup jagung manis

    jagung manis • paha ayam • wortel potong dadu • daun bawang • daun seledri • air • tepung maizena (larutkan) • bawang merah • bawang putih • kaldu jamur • garam • gula •
    • 30 menit
    • 2 porsi
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    Kolak singkong kolang kaling

    singkong • kolang kaling • Pewarna makanan • santan (kara 65 ml) • air • gula pasir • gula merah • daun pandan • garam
    • 30 menit
    • 5 porsi
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    Spicy chicken popcorn

    dada ayam potong dadu • bawang putih (haluskan) • garam • lada bubuk • tepung terigu • tepung beras • kaldu jamur • garam • lada bubuk • cabe rawit • bawang putih • jahe •
    • 45 menit
    • 2 porsi
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    Terong isi

    terong ungu ukuran besar • Minyak goreng • daging ayam cincang • wortel cincang • daun bawang cincang • bawang putih (haluskan) • garam • kaldu jamur • lada bubuk • tepung maizena • tepung terigu • tepung beras •
    • 45 menit
    • 2 porsi
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    Dendeng Balado

    daging sapi • air • garam • ketumbar bubuk • jahe geprek • daun salam • Minyak goreng • cabe kriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri •
    • 40 menit
    • 2 porsi
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    Ayam goreng langkuas

    ayam (bagi 11 potong) • lengkuas • air • jeruk nipis • daun jeruk • daun salam • serai geprek • bawang putih • kemiri • garam • kunyit • jahe
    • 40 menit
    • 11 potong
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    Bola tahu isi sosis sayur

    tahu putih • tepung bumbu • wortel cincang • kol • daun bawang • sosis • bawang putih • garam • kaldu jamur • lada bubuk • tepung beras • tepung bumbu •
    • 30 menit
    • 10 buah
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    Brokoli goreng crispy

    brokoli • Tepung panir • tepung terigu • tepung beras • garam • kaldu jamur • lada bubuk • Air es
    • 15 menit
    • 1 porsi
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    Pentol pedas

    bakso • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • cabe kriting • cabe rawit • kemiri • jahe • kencur • tomat • kaldu jamur • lada bubuk •
    • 20 menit
    • 1 porsi
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    Nasi goreng terasi

    nasi • telur • daun bawang • wortel • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kemiri • terasi (abc) • ebi kering • garam • merica •
    • 15 menit
    • 2 porsi
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