lalitya reni tarusnawati

udang besar (saya cukup 5/6 udang saja namun wajib ada) • daging cincang (sesuai selera/tidak pakai) • telur ayam • Mie aceh/Mie urai/mie telor 1 bungkus isi 2 lembar mie kering • irisan kol • toge • irisan daun bawang dan seledri • bawang goreng • air kaldu(boleh kaldu asli atau kaldu bubuk yg dicairkan) • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah(masakan aceh dominan bawang merah) •

ayam • Air • lengkuas • jahe • daun salam • serai • Kecap • gula merah • gula pasir • Sedikir air jeruk/lemon • Bumbu halus: • bawang putih •

Kulit ayam (kurleb 300gram) • Tepung terigu • tepung bumbu • tepung beras putih • lada • garam • bawang putih bubuk (tambahan)

Siomay: • siomay • Tepung sagu 150 gram (saya pakai sagu merbabu) • telur • garam • lada putih • gula pasir • bawang putih • bawang merah • rebon/ebi • daun bawang • Penyedap bila diperlukan (saya tdk pakai) •