Marisa Puro

Bahan Bubur: • beras • paha atas ayam • air • Garam • Bawang putih/Garlic bubuk • Ground Onion • Topping: • Soybean goreng • Kacang kedele Goreng • daun ketumbar/cilantro • telur Asin •

Bahan/Bumbu : • / 1 lb daging kambing/lamb, rebus 1/2 matang (Saya • dengan air, 2 cm jahe & 2 daun salam • Bumbu: • santan • air • lengkuas atau bubuk • serai memarkan • daun salam • daun bawang, potong kasar • tomat • kol/kubis Iris tipis •

Bahan Kulit: • kulit siomay • wortel parut untuk taburan • Jerus nipis Iris Iris untuk sajian • Bahan Isi: • atau 1 lbs ayam giling • udang cincang halus • bawang putih haluskan atau bubuk • tepung tapioca • putih telur • daun bawang, Iris halus • minyak wijen/sesame oil •

Tepung terigu atau 2 cups all purpose flour • gula atau 1cup sugar • telur • baking powder • santan di panaskan • Pandan paste • Garam • Minyak secukupnya untuk mengoles cetakan • Kelapa parut/coconut grated

Beras • Air • Santan • Ikan Teri goreng • Bawang Bombay potong2 • Bawang putih, iris2 • Daun salam • Daun jeruk • Sereh • Cabe Jalapeno atau Cabe Rawit • Garam

Bahan: • kelapa parut/grated coconut, dikukus 15 menit • kacang panjang atau 20 green bean dipotong 1 cm • ketimun, dibuang biji, dipotong kotak • taoge pendek, cuci bersih • petai cina kalau ada • kemangi, cuci, petik daunnya • Tempe, potong2 kotak, panggang di Teflon atau goreng • Bumbu Halus: • Bawang Bombay, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, • kemiri sangrai, kencur bubuk, daun jeruk, buang tulangnya, • garam dan gula, terasi

Bahan kulit: • all purpose flour • air • margarine atau butter • telur • garam • Bahan Vla: • Vanilla Pudding • Susu cair • Whipped Cream • Gula halus untuk taburan