grego fernandez

Me encanta la cocina, entre otras cosas, y espero que os guste mis publicaciones

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Salmón en salsa de naranja

Salmón • Naranjas • Cebolla • Nata • Sal • Pimienta • Aceite de oliva
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Guiso de ternera

Ternera • Cebolla • Ajo • Zanahoria • Aceite • Vino tinto • Tomillo, romero, pimienta y laurel • Sal • Caldo de pollo • Tomate natural rallado
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Pollo encebollado con tomate

Pollo • Cebolla • Ajo • Tomate • Tomillo, romero sal y pimienta • Vino blanco
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Pollo a la cerveza

Muslos de pollo • Ajo • Cebolla • Pimiento verde o rojo • Zanahoria • Sal • Pimienta • Orégano • Tomillo • Harina • Cerveza
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Espaguetis con salsa de queso

Espaguetis • Queso para fundir • Perejil • Nata para cocinar • Ajo • Sal
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Conejo con tomate

Conejo • Tomillo • Ajo • Pan • Sal • Vino blanco • Laurel • Cebolla • Tomate
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Manzana rellena

manzana golden • Azúcar Moreno • Hojaldre • Chocolate
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Puding de bolleria

Azúcar • Ron • Azúcar glasé • Leche • Bolleria (criossants, medias lunas, etc)
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Empanada de carne

Cebolla • Ajo • Pimiento rojo • Pimiento verde • Carne picada • Tomate frito • Sal • Pimienta • Vino blanco • Pasta de hojaldre
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Pisto

Cebolla • Ajo • Pimiento rojo • Pimiento verde • Calabacín • Berenjena • Tomate • Pimentón dulce • Sal • Aceite
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Sepia con patatas caldosas

Cebolla • Tomate • Sepia • Patatas • Pimentón dulce • Aceite • Sal