bawang putih • minyak sayur • tauju / tahu merah fermentasi (lumatkan dengan airnya) • jamur kuping hitam • jamur hioko/shitake • kimcam / bunga pisang kering • kembang tahu • soun (rendam air panas) • sawi putih ukuran kecil • air mineral • Kaldu jamur totole • gula pasir