Ken Asmoro

Bahan A : • daging kambing • wortel • kol • tomat hijau • Bahan B • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit • Bahan C : •

ikan asin klotok dipotong trus digoreng • tahu dipotong kotak trus digoreng • tempe dipotong kotak trus digoreng • bawang merah diiris halus • bawang putih diiris halus • cabe kecil dipotong kecil2 • lombok ijo diiris miring • Ale secukupnya dibuang tutup kepala nya • Kecap manis • Gula,kaldu jamur, garam

tahu putih digoreng • wortel potong korek api • taoge • bawang pre • Gula,garam,merica bubuk,kaldu jamur • bawang putih cincang halus ya.. • seledri • ato lebih cabe rawit dipotong kecil2 • Bahan pelapis: • Tepung kriuk • Air • Campur jadi 1 jangan terlalu encer yaaa

chocolatos • gula pasir • emulsiver(me : ovalet) • air panas • susu cair full cream • Es batu

singkong • fiber cream • Gula putih • daun pandan • garam • gula merah

agar2 plain • telur • gula merah • fiber cream • air • air untuk merebus gula merah • daun pandan wangi • garam • Gula pasir

buahan segar (melon,melon rock,anggur,apel,pir,strawberry) • Nata de coco • Nutrijel (rasa sesuai selera,cara buat sesuai dengan kemasan) • Susu kental manis • Mayonaise • Topping: keju cheddar

mangga muda • Garam • Gula pasir • cuka masak • Cabe rawit diiris

wortel • baby corn • sosis • bawang bombay dipotong besar • bawang putih • cabai merah (bisa di skip) • saos tiram • Garam, gula • tepung kanji • Air

Bahan puding bening: • agar agar plain • gula pasir (sesuai selera) • air • Bahan puding susu : • nutrijel rasa leci • gula pasir (sesuai selera) • susu uht plain • Pewarna makanan (merah,orange,kuning,hijau,biru, ungu)

Adonan dasar kolam dan ikan • agar agar putih • nutrijel leci • gula pasir (sesuai selera) • susu kental manis putih • air • Pewarna makanan biru,merah,orange,hijau • Adonan atas kolam (bening) • agar agar putih • Gula • air