yuliyah

telur ayam, sisihkan 1 kuning telur (tidak dipakai) jadi cuma pake 1 aja kuning terlurnya • daun kelor • kubis kebetulan ada sisa, tp kl misal gak pake gapapa, rasanya sama, mau ganti bawang Bombay juga oke • bawang merah goreng • merica bubuk • garam/secukupnya • cabe rawit *opsional, sy tidak pakai soalnya anakku 2,5th doyan omelet kelor ini • minyak goreng untuk menggoreng, kl punya microwave bisa tuh dipake, jd gak perlu minyak

sawi hijau/Sawi bakso • wortel • bakso ayam (beli yg seger di warung/tukang sayur) • telur, ambil putihnya aja (*boleh skip) • Bumbu: • bawah putih, geprek • merica bubuk • minyak untuk menumis, boleh ganti minyak jagung kl budget memungkinkan • Garam & air

buncis • tahu magel • wortel • ebi kering, punyaku cuma yg halus kualitas terendah • minyak goreng • Bumbu: Garam & Gula merah

jagung muda • wortel • sawi putih, boleh ganti bawang bombai kl gak suka • telur ambil putihnya aja • daun bawang • Bumbu halus: • merica, aku uleg sendiri, pake bubuk juga bisa • bawang putih • Garam • air/sesuai selera • minyak untuk menumis • Seledri / bawang goreng untuk taburan, skip juga gapapa

kentang • cabe hijau (boleh ganti cabe rawit/cabe merah) • bawang merah • bawang putih • laos (bisa ganti daun jeruk, gak pake apa2 juga bisa) • Gula jawa dan garam • minyak • air 250 ml

gambas / oyong, sisir tepiannya, belah, kl tua buang biji • tahu putih, boleh goreng sedikit minyak biar gak hancur • tomat • bawang merah • bawang putih • Gula jawa secukupnya (selera manis/asin monggo) • garam • Cabe rawit (opsional) aku gak pake soalnya asm lambung • daun salam • laos (skip boleh)

labu siam • terong • tomat • bawang putih • bawang merah • laos • daun salam • gula jawa (2 keping kecil) • garam/secukupnya

kacang hijau • santan kara • garam • Gula merah • Gula pasir • Air 2 liter atau bisa dikurangi, sy suka kuah banyak soalnya

tepung terigu Canting: 7000 • telur: 3500 • mentega: 4500 • gula pasir (beli 1/2 kg nanti sisa buat isian) 9500 • fermipan: 5000 • garam • air • bubuk coklat / 1 bgks cocholatos bubuk • Opsional: pasta pandan, sy pakai 3 tetes, skip juga gapapa • Isian: 3 sdm gula pasir mix bubuk coklat

Timun • Bumbu: • Bawang putih • Cabe merah • Kencur • Garam • Gula jawa • ketimun boleh diganti bengkoang/kedondong

Tahu putih • Bawang merah • Ketumbar bubuk De**ku • Gula Jawa • Garam • Air panas • Minyak goreng untuk menggoreng, atau mau makan rebus aja • Note: masak tahu sedikit bisa, tinggal bumbu dikurangi

jagung kuning kering • Kelapa muda parut • Garam sedikit (skip juga boleh) • Air panas

kelapa (parut) • ambil sedikit untuk dibuat 250 ml santan • serai (potong-potong 3cm) • daun jeruk • gula merah • garam • bawang merah goreng

kembang turi (2000an) • tempe kemasan 2500an kl di jogja • bawang merah • cabe rawit • minyak goreng • emplek gula jawa (yg cetak bulat kecil) • garam

singkong, parut atau giling, blender juga boleh 😂 • garam • Minyak untuk olesan teflon

jeruk nipis • air dingin/panas boleh

tahu pong • daun bawang/loncang • masako • merica bubuk l*da*ku • bawang merah lalu digoreng (pakai yg kemasan boleh) • Garam • minyak untuk menumis • air • Daun seledri (opsional)

tempe kemasan 2500an, sy bagi jadi 8, tambah tahu boleh • tepung terigu • Masako • ladaku merica bubuk • Air • Daun bawang (kalau ada) • Minyak untuk menggoreng

Tempe • Garam • Minyak untuk menggoreng

tepung terigu • tepung kanji • bubuk daun kelor • Masako • merica bubuk Ladaku • Tahu pong • Saos untuk pelengkap • Minyak untuk menggoreng • Air mendidih