ayam (sy minta bagian paha yg kecil2 😀) • lter air santan(bila ayam kurang kerendam boleh tmbh santannya • Jeruk nipis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • terasi ABC • kencur • sereh ambil putihnya kemudian geprek • jahe geprek • daun jeruk •