mRnna D'Sanders

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@cook_9637617
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Recetas (5)

  • Flan de cajeta

    1. 1 lata leche evaporada
    2. 5 huevos
    3. 4 tzs. cajeta quemada
    4. 1 tz. leche
    5. 3/4 tz. azúcar

  • Volteado de piña

    1. 300 grs. mantequilla
    2. 1/4 tz. azúcar
    3. 3 huevos
    4. 1 lata leche condensada
    5. 3 tzs. harina
    6. 1 cda. polvo para hornear
    7. 1 tz. almíbar de la piña
    8. 150 grs. azúcar mascabado o azúcar morena
    9. 8 rebanadas piña en almíbar

  • Hígado con tocino y champiñones

    1. 750 grs. Hígado de res sin pellejo y en tiras
    2. 4 rebanadas tocino picado
    3. 8 champiñones en mitades
    4. 1 cebolla chica rebanada
    5. 1/2 barrita mantequilla
    6. 8 hojas salvia fresca
    7. 1/2 tz. vino blanco
    8. al gusto Sal y pimienta

  • Lomo tlaxcalteca

    1. 1 tz. granos de elotes precocidos
    2. 1 kg. lomo de cerdo en trocitos
    3. 400 grs. tomate verde finamente picado
    4. 300 grs. jitomate picado
    5. al gusto chile verde picado
    6. al gusto cilantro
    7. 1/2 cebolla picada finamente
    8. 1/3 tz. agua
    9. 3 cds. aceite

  • Coditos en salsa de queso

    1. 200 grs. Queso doble crema
    2. 200 grs. Pasta (coditos)
    3. 1 Diente ajo triturado
    4. 1 tz. granos de elote precocido
    5. 1/2 pieza Pimiento morrón rojo frescos y en rajas
    6. 1 lata pimiento morrón rojo
    7. 1 lata leche evaporada
    8. 60 grs. mantequilla
    9. 1 cda. consomé en polvo
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