Masa: • harina leudante • azúcar • huevo • Ralladura de una naranja • sal (opcional) • esencia de vainilla (opcional) • Manteca cantidad necesaria, punto pomada en lo posible (en caso de no tener manteca, agregar 6 o 7 cucharadas de aceite) • Relleno: • azúcar • almidón de maíz (maicena) • yema de huevo •
