Parycoco

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Parycoco

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Guiso de garbanzos - Súper Autumn [Veg]

garbanzos • El triple de agua o caldo/pastilla de verduras • calabaza • boniato pequeño • cebolla • espinacas • castañas • Jengibre y ajo picados • AOVE y sal
- 3h
- 3 raciones
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Purple rain

Brócoli morada • algas • 1/3 tofu • Ajo • Sal negra
- 35min
- 2 raciones
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Risotto de calabaza

arroz integral • calabaza • levadura nutricional • Queso vegano • tomillo • AOVE y sal
- 1h
- 2 raciones
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Autumn vibes [Veg]

boniato pequeño • cebolla pequeña • de pimiento rojo • bote de tomate triturado • Queso vegano • texturizados macerados • levadura nutricional • tomillo • Jengibre rallado • AOVE y sal
- 1h 30min
- 1 ración
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El gran Postry

galletas de canela • Café • anacardos • bebida vegetal • Cacao en polvo
- 15 min
- 2 raciones
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Noodles ❌🌾 al curry cremoso de brócoli

cebolla pequeña • ajo • brócoli • curry • lata de crema de coco • caldo • salsa de soja • miso • tahini • AOVE, SAL, PIMIENTA Y LIMÓN
- 1h
- 1 ración
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Arroz "salao" [V]

arroz • agua • pimiento verde italiano • puerro • salsa de soja • AOVE • proteína de guisante texturizada
- 1 minutos
- 2 raciones
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Ensalada sin verde

zanahorias • cebolla tierna • pepino • tomate • remolacha • Chukrut • quinoa • Nueces • Aove • vinagre • Sal
- 30min
- 2 raciones
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Asado de pulpo [V]

Cherry • patatas • naranja • caldo verduras • Almendras • Ajo • Perejil • Pasas • Pulpo
- 50 min
- 2 raciones
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Plato multi

pasta de vegetales • alcachofa • espirulina • Heura (carne vegetal) • chía • Veganesa • Hierbas provenzales • Zanahoria rallada
- 1h
- 1 ración
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Paté / Untable con Textura [V]

Proteína de guisante texturizada • Calabacín • Portobello (champiñones) • Zanahoria • Puerro • AOVE y sal
- 15 M.
- 2 raciones
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Falafel

garbanzos • ajo • cebolla • perejil • cilantro • comino • harina de garbanzos (u otra) • AOVE • sal Rosa • pimienta rosa molida
- 1h
- 2 raciones
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Spaghetti pistaccio [V]

Spaghetti integral • Nata vegetal • pistachos • nuez moscada • AOVE • sal
- 20 min
- 2 raciones
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Rollitos asiáticos [V]

obleas de arroz • Agua tibia • Col • zanahoria • calabacín • Puerro • Salsa de soja • Proteína de guisante (opcional) (sustituto de la carne) • AOVE y sal rosa
- 30 min
- 2 raciones
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Pizza berenjena [V]

berenjena • Tomate triturado • Queso(v) rallado • Tápenas • Orégano
- 30 min
- 1 ración
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Rossejat paella [V]

puñadodos de fideos medios-finos • de pimiento rojo y verde • cebolla • caldo verdura • habas • Sazonador paella • ajo • agua • aove
- 1h
- 2 raciones
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Guiso calabizo. [Vegan]

garbanzo/1 bote • chorizo #calabizo • puerro • c.s. de maicena • caldo vegetal • ajo • agua • aove y sal • Espinacas
- 20 min
- 2 raciones
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Pasta pesto. [Vegan]

Spaghetti integral • tomate raf o 3 cherry • AOVE • Sal • frescas de albahaca • ajo • piñones • anacardos
- 1h
- 2 raciones
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Ropa vieja [Vegan]

Heura bocado • Garbanzos • Espinacas • Champiñón • Ajo y perejil • AOVE y sal • Zanahoria
- 30min
- 2 raciones
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Guiso de verduras

alcachofas • patatas • Zanahoria • champis • Pimiento rojo • judías redondas • Caldo verduras • Harina • AOVE y sal • Azafrán
- 1h
- 2 raciones