ukuran sedang kembang kol,bersihkan potek2 • wortel,kupas, potong2 • putren,bersihkan potong serong • daun bawang potong" • udang kupas belh punggungnya • filet ayam potong dadu • bakso potong" • maizena larutkan dengan sedikit air • bawang putih,cincang halus • saos tiram1 sdm minyak wijen • kecap asin jepang(optional) • kecap ikan •