Manzanas fritas con azúcar

Manzanas rebanadas con zumo de limón y azúcar, se rebozan en un preparado de agua con gas, levadura y harina y se fríen en aceite, se espolvorean con azúcar al retirarlas, riquísimas.

Manzanas fritas con azúcar

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Manzanas rebanadas con zumo de limón y azúcar, se rebozan en un preparado de agua con gas, levadura y harina y se fríen en aceite, se espolvorean con azúcar al retirarlas, riquísimas.

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

4manzanas
zumo de 1 limón
75 gharina
azúcar
aceite para freír
agua con gas
1 sobrelevadura

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Pelar las manzanas y quitarles el corazón, cortar en rebanadas y poner en un recipinte y bañar con el zumo de limón.
2

Añadir 3 cucharadas de azúcar y dejar macerar por 1 hora; en otro cuenco poner el agua con gas, un sobre de levadura y la harina.
3

Batir hasta conseguir una masa fina, rebozar las manzanas y freír de poco en poco hasta dorar sin quemar.
4

Poner en papel absorbente y espolvorear con azúcar.

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Maggie @maggie_cookbook1017

domingo, 27 de septiembre de 2009 a las 12:00 AM

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

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