
Tostaditas de queso de cabra y membrillo

Maggie @maggie_cookbook1017
Rebanadas de pan gratinadas con queso de cabra y acompañadas con dulce de membrillo.
Tostaditas de queso de cabra y membrillo
Rebanadas de pan gratinadas con queso de cabra y acompañadas con dulce de membrillo.
Paso a paso
- 1
Pelar los membrillos y patir en 4 sin semillas; poner a hervir agua y agregar los membrillos hasta que esten blandos.
- 2
Pasar por el chino, pesar la pulpa y agregar la misma cantidad de azúcar, remover y poner a cocer sin dejar de mover hasta que espece.
- 3
Colocar el dulce en recipiente de vidrio refrigerar hasta el dia de usar.
- 4
Cortar el pan en rebanadas y colocar una rebanada de queso. Meter al horno en grill por unos 5 minutos y servir el dulce de membrillo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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