Medallones en salsa de champiñones

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Medalones de entrecot con salsa inglesa y beicon, se hornea con champiñanos al ajo y vino

Medallones en salsa de champiñones

Medalones de entrecot con salsa inglesa y beicon, se hornea con champiñanos al ajo y vino

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 2entrecot
  2. tirasbeacon
  3. sal y pimienta
  4. salsa inglesa
  5. 2ajos machacados
  6. champiñones en laminas
  7. 1poco de vino

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Salpimentar y untar con salsa inglesa los medallones, atar con una tira de beacon, acomodar sobre sobre una bandeja para horno , acomodamos los champiñones con los ajos y rociamos un poco de vino.

  2. 2

    Hornear a 180ºc por 40 min y después en modo de asar unos minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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