Paso a paso
- 1
Pelar y hervir las papas hasta que estén blandas
- 2
Moler las papas y aliñar con sal, pimienta y aceite hasta hacer un puré
- 3
Sofreír la cebolla y luego cocinarla junto con la carne molida
- 4
Aliñar la carne con sal, pimienta, ají, comino
- 5
Hervir dos huevos y descascararlos
- 6
Armar el pastel alternando capas de puré y de carne molida con huevo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leonardo le encantará ver cómo quedó.
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