Ikan teri renyah

Lely
Lely @cook_2510713
Pontianak

Renyahnya awet sampai berjam jam walau di ruangan tanpa disimpan di wadah kedap udara..
Resep ini bisa dipakai untuk masakan JAMUR KRISPI tapi untuk.ayam tepung saya tidak menyarankan..
😊

Ikan teri renyah

Renyahnya awet sampai berjam jam walau di ruangan tanpa disimpan di wadah kedap udara..
Resep ini bisa dipakai untuk masakan JAMUR KRISPI tapi untuk.ayam tepung saya tidak menyarankan..
😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 gramikan teri
  2. 1 sdm munjungtepung kanji
  3. 5 sdmtepung serbaguna Sajiku
  4. 10 sdmtepung terigu protein rendah (saya pakai tepung kunci biru)
  5. Bumbu halus:
  6. 2 siungbawang putih
  7. sdkt merica
  8. sesuai seleragaram
  9. sdkt gula
  10. sesuai selerapenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan teri, lumuri dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis

  2. 2

    Campurkan ikan teri yang sudah dibersihkan tadi dengan bumbu halus. Aduk rata.

  3. 3

    Ayak tepung terigu, kanji, dan Sajiku.

  4. 4

    Masukkan tepung yang sudah diayak, garam, gula, merica, penyedap rasa kedalaman wadah ikan teri. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Masukkan ikan yg sudah berbalut dengan tepung. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lely
Lely @cook_2510713
pada
Pontianak
saya, bukan siapa-siapa...hanya perempuan yang senang melihat perempuan lain belajar memasak bersama sekalipun didapur yang berbeda. . .
Lebih banyak

Komentar (3)

eny rachmawati
eny rachmawati @cook_5505739
Itu adonan tepungnya basah ato kering?terinya jenis ap

Resep Serupa