Guisantes sabrosos
Esta es una receta tipica de Florencia , rica por acompañar un segundo plato de carne o pescado.
Con los mismos ingredientes se puede añadir un poquita de agua caliente o leche ( hasta obtener la consistencia que preferimos )pasar con el minipimer y hacer una rica sopa 😋con un poquito de pan tostado y un hilo de Aceite extra virgen ..una ricura!!
Guisantes sabrosos
Esta es una receta tipica de Florencia , rica por acompañar un segundo plato de carne o pescado.
Con los mismos ingredientes se puede añadir un poquita de agua caliente o leche ( hasta obtener la consistencia que preferimos )pasar con el minipimer y hacer una rica sopa 😋con un poquito de pan tostado y un hilo de Aceite extra virgen ..una ricura!!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y cortar en cubitos el tocino.
- 2
Freírlos en una olla con Aceite Extra Virgen de Oliva y el diente de ajo.
- 3
Unir los guisantes con medio vaso de agua. Cocinar 15 minutos. Salar, unir pimienta negra y al fin el perejil picado.
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