Torta tres leches colombiana decorada con fresas
Mariam ceballos @cook_1093355
El bizcocho tradicional con baño de tres leches /crema de leche, leche condensada y leche común), se decora con fresas.
Torta tres leches colombiana decorada con fresas
El bizcocho tradicional con baño de tres leches /crema de leche, leche condensada y leche común), se decora con fresas.
Paso a paso
- 1
Para el bizcocho:
- 2
Batir los huevos y el azucar a punto de letra
- 3
Aparte cernir la harina y el polvo de hornear, agregar a los huevos con movimientos envolventes, luego agregar la vainilla y la mantequilla derretida mezclar suavemente.
- 4
Llevar al horno precalentado por 10 a 15 minutos, dejar enfriar. Chuzar con un palillo todo el bizcocho.
- 5
Baño bizcocho:
- 6
Aparte licuar las tres leches y bañar con esta mezcla el bizcocho, dejar asi por 3 horas. * Luego decorar con la crema chantilly y las fresas las cuales se lavan y cocinan con un poco de agua y las dos cdas de azucar y se dejan enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariam ceballos le encantará ver cómo quedó.
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Enamorada de la gastronomía y apasionada por la pastelería. Estoy en Instagram @tentacionsalydulce
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