Leche con maizena

Name: Leche con maizena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Litro leche; 4 cucharadas colmadas maizena; 8 cucharadas azúcar (para endulzar a gusto); Azúcar para el caramelo

Ian Paul @cook_12068941

Una receta riquísima, fácil y con pocos ingredientes. Les va a quedar como una crema similar al postre serenito.. espectacular 😋

Leche con maizena

Ian Paul @cook_12068941

Una receta riquísima, fácil y con pocos ingredientes. Les va a quedar como una crema similar al postre serenito.. espectacular 😋

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Ingredientes

1 Litroleche
4 cucharadas colmadasmaizena
8 cucharadasazúcar (para endulzar a gusto)
Azúcar para el caramelo

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Paso a paso

1

Poner a hervir 1 litro de leche, agregar el azúcar (endulzar a gusto), cuando comience a calentarse sacar 1 taza de esa leche y mezclarla con la maizena
2

Luego, agregar la leche con la maizena que habíamos disuelto al resto de la leche que esta calentándose y revolver hasta que hierva y notemos que comience a espesarse
3

Ahora preparamos el caramelo, lo agregamos al molde y encima la preparación de leche con maizena. Llevamos a la heladera para que se endurezca un poquito y luego servimos