Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas, sacarles las semillas, cortar las en gajos y colocar sobre el caramelo.
- 2
En molde de 26 poner el azúcar con un chorrito de agua y unas gotas de limón. Poner sobre el fuego hasta que el azúcar tome color rubio, no más que eso. Reservar
- 3
En un bol poner los huevos, el aceite y el azúcar y batir. Agregar el vainillín y batir. Agregar la harina e integrar todos los elementos. Una vez que la masa este homogénea ponerla sobre las manzanas y al horno entre 30 y 40 minutos. Pinchar y si sale limpio ya está hecha. Desmoldar en caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
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