Una foto de Pizza casera (sin horno)

Pizza casera (sin horno)

@Zenaida_Perez
@Zenaida_Perez @ZenaPerez
Venezuela

Una pizza un domingo en la tarde es tu mejor opción.

Pizza casera (sin horno)

Una pizza un domingo en la tarde es tu mejor opción.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 2 tazasharina de trigo
  2. 4tomates maduros, 1pimentón, 1 cebolla y orégano para la salsa
  3. Jamón, queso mozzarella, pimentón y todo lo que prefieras

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un tazón la harina de trigo agregas una cucharada de azúcar y una pizca de sal, 2 cucharadas de margarina sin sal le agregas una taza de agua tibia y revolver te va a quedar chiclosa es normal.

  2. 2

    Preparas tu meson con harina para colocar tu mezcla te vas a colocar harina en tu manos limpias y amasar hasta que compacta pon la a reposar 25 minutos y tápala con un pañito.

  3. 3

    Preparar tu relleno jamón en lonjas y cualquier queso para gratinar y los vegetales de tu gusto como pimentón, maíz y todo lo que guste.

  4. 4

    Pon la masa en el centro de un sartén engrasado con margarina o aceite estira la masa en el sartén colocar a cocinar por 10 minutos volteas del otro lado por5 minutos y la volteas de nuevo para agregar tu salsa queso, jamón vegetales y de último más queso y tapar 10 minutos. Lista para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
@Zenaida_Perez
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Venezuela
Es maravilloso conocer la gastronomía de diferente países, me gusta cocinar para mi familia y amigos y de esta forma reunirnos con la gente que queremos!gracias a cookpaad por compartir #recetario🥘
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