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Ingredientes

45 minutos
  1. 250 grazúcar
  2. 4huevos
  3. Esencia de vainilla
  4. 1/2 kgpan
  5. 1 ltleche
  6. Ralladura de limón

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un recipiente mediano agregué 1 litro de leche y puse medio kilo de pan cortado en trozos chicos

  2. 2

    A ello lo mezclo y le agrego una taza de azúcar 1/4 kg y dos cucharadas soperas de esencia de vainilla, agregarle los 4 huevos y seguir batiendo hasta formar una masa luego volcar a la budinera con azúcar acaramelada.

  3. 3

    Llevar a cocinar a baño maría en horno 200º durante 45 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Una vez frío está listo para desmoldar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Luis Cardoso
Luis Cardoso @cook_15267823

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