Chimichurri casero argentino para carnes

Name: Chimichurri casero argentino para carnes
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 CABEZA AJO; 1 TAZA PEREJIL FRESCO; 1 CDTA AJI MOLIDO; 1 CDTA OREGANO; 1 CDTA PAPRICA; 1/2 CDTA PIMIENTA NEGRA; JUGO DE UN LIMÓN; 3 TAZAS ACEITE DE MAÍZ; 1/2 TAZA VINAGRE DE VINO

DAMIAN @damiancero

Roldan

PARA CARNES ASADAS Y AL HORNO DE LEÑA. AGREGAR AL RETIRAR LAS CARNES DEL FUEGO.
PONER EN LA MESA PARA QUIEN QUIERA AGREGAR A SU PLATO TAMBIEN

Chimichurri casero argentino para carnes

DAMIAN @damiancero

Roldan

PARA CARNES ASADAS Y AL HORNO DE LEÑA. AGREGAR AL RETIRAR LAS CARNES DEL FUEGO.
PONER EN LA MESA PARA QUIEN QUIERA AGREGAR A SU PLATO TAMBIEN

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1/2 CABEZAAJO
1 TAZAPEREJIL FRESCO
1 CDTAAJI MOLIDO
1 CDTAOREGANO
1 CDTAPAPRICA
1/2 CDTAPIMIENTA NEGRA
JUGO DE UN LIMÓN
3 TAZASACEITE DE MAÍZ
1/2 TAZAVINAGRE DE VINO

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

PICAR EL AJO Y EL PEREJIL MUY, MUY PEQUEÑO, ES IMPORTANTE QUE SEA CON UNA CUCHILLA NUNCA CON PROSESADORES DE ALIMENTOS.
2

LUEGO ES MUY SENCILLO SE MEZCLAN LOS INGREDIENTES SOLIDOS.
3

LE INCORPORAMOS LOS LIQUIDOS MEZCLAMOS TODO Y LO PONEMOS EN UN RECIPIENTE CERRADO.
4

EN UNAS HORAS LOS SABORES SE INCORPORAN CON EL LIQUIDO Y A USAR EN TODO TIPO DE CARNES.