Pie vegano
Mónica Carolina Acosta Zambrano @mocacza
Paso a paso
- 1
En un bol con la harina y la panela o azúcar revuelva todo, vierta poco a poco mientras amasa la leche vegetal, debe quedar una masa blanda y suave.
- 2
Cuando esté lista extienda con un rodillo o ulero y forme en el molde del pie y hornee por 15 minutos a 160 grados centígrados
- 3
Para el relleno ponga a hervir un pocillo de agua con la panela y cuando esté hierva, vierta medio pocillo de agua con la maizena diluida, deje hervir y con ayuda de una pala de madera, hasta que se vea el fondo de la olla al revolver, apague
- 4
Cuando esté horneado la masa, vierta el relleno y adorne
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Carolina Acosta Zambrano le encantará ver cómo quedó.
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Colombiana al 100% 🇨🇴, radicada en Chile desde hace algunos años, me encanta cocinar para mi familia, creo que así les expreso todo mi amor. Mamá de un bebé hermoso con APLV y AAM por eso orientó mis recetas sin huevo o leche
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