Queque saludable de manzana y berries

Paso a paso
- 1
Cortar manzanas en láminas con cáscara y reservar en agua con gotitas de limón.
- 2
En un bowl mezclar la harina de avena o integral, endulzante en polvo para repostería o azúcar de panela, polvos de hornear, pizca de sal y canela.
- 3
Añadir al bowl los huevos, vainilla, leche descremada y el aceite de oliva.
- 4
Incorporar las manzanas laminadas escurridas al bowl de la mezcla y revolver bien hasta que queden muy húmedas.
- 5
Engrasar un molde y rellenar con la mezcla de manzanas, entre medio una capa de berries congelados y luego el resto de las manzanas bien decoradas con la parte hacia arriba.
- 6
Llevar a horno pre calentado a 180°c por 45 minuto y posteriormente mientras siga caliente el queque, pintar con miel y dejar enfriar hasta servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
Harina de arroz en bizcochuelo
Es un bizcochuelo especial, para un amiguito especial (4 años),que no consume harina, tampoco azúcar. Hecho con mucho Amor.💓 Una receta muy fácil. Asu -
-
Galletitas de Avena y Cacao
Apto para diabéticosNatural y saludableAporta fibra y saciedad Romi Scherzer -
-
-
Buñuelos de manzana 🍎
Soy un poco reacia a las frutas que hay que freír 😀😁 pero me atreví a probar esta receta y me encantó así que la comparto con ustedes Krisanjelo -
-
-
-
-
-
-
-
-
Bizcotarta de manzana
De repente me di cuenta que tenía muchas manzanas y debía hacer algo para no perder a las frutas. Y mañana domingo vienen los nietos a merendar, fue la mejor idea el bizcotarta. Lo llamo De esa manera porque tiene de bizcochuelo y tarta a la vez. Me gustaría que alguien lo hiciera para patentar conmigo lo de bizcotarta.😄 Asu -
Torta de banana Fit sin azúcar
Esta es una receta reacondicionada, puede ser utilizada con diferentes tipos de harinas. Adriana Astigarraga -
-
Comentarios (2)