Torta frita (chipa cuerito)
En días de frío o lluvia , mi abuela nos levantaba a las 6 de la mañana y cumplíamos el ritual de tomar mate cocido al costado del fogon con chipa cuerito hecho en olla de hierro.#mirecetario
Torta frita (chipa cuerito)
En días de frío o lluvia , mi abuela nos levantaba a las 6 de la mañana y cumplíamos el ritual de tomar mate cocido al costado del fogon con chipa cuerito hecho en olla de hierro.#mirecetario
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en una fuente, hacer un hueco en el centro
- 2
Colocar la grasa, la sal e incorporar de a poco el agua uniendo con las manos hasta lograr que todo se integre
- 3
Amasar unos 15 minutos hasta lograr una masa suave, dejar reposar 10 minutos para que la masa se relaje
- 4
Formar bollos del tamaño deseado, y estirarlos con un palote, una botella o como mi abuela con las manos
- 5
Una vez estirados freírlos en abundante aceite, a unos 250°c o hacer la prueba con un pedacito de masa, esta debe hundirse y flotar automáticamente (si el aceite está frío la torta sale aceitosa)
- 6
Una vez fritos colocarlos en papel secante para que salga el excedente de aceite y listo!!
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Torta frita, Chipa amasada
#tortafrita Aprendí a hacer de mi mamá pero siempre lo llamamos a esta receta chipa amasada. Me gusta comer con miel o dulce de leche y mate amargo especialmente en el desayuno.
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Chipa amasada (torta frita)
Yo soy de misiones y le decimos chipa amasada, pero creo que lo conocen más por torta frita.Me encanta comer con dulce de leche y un café ☕ en días fríos❄️
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Chipa amasada (torta frita)
Me gusta con miel, dulce de leche o azúcar y enrollar. En este caso tenía mermelada casera de Rosella. -
Torta frita o chipa amasada
Súper fácil de hacer Especial para el mate y untar con dulce de leche o alguna mermelada
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Torta frita
Estos días feos de frío y lluvia nos piden tortas fritas y maaates! Y no hay nada más fácil y rica que esta receta!!!#tortafrita
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Tortas fritas de argentinas
#vivalapatria Receta original sale riquísimoPara tomar el mate para los días de lluvia fácil de hacer y económico
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Kreppel (torta frita alemana)
Ayer a la mañana llovía y propuse hacer tortas fritas en mi instagram. Entonces un amigo me dice, hacé mi receta!Resulta ser que hace poco se fue unos días a Mercedes con amigos y le tocó una tarde de lluvia, le pidió a su papá receta de tortas fritas y le pasó esta, que es herencia de su abuelo (el cual tiene descendencia Alemana). No saben mi sorpresa, porque es una receta que conozco y muy bien, de hecho la hacía mi abuela. Así que sin saberlo hicimos una receta que nuestros abuelos tenían en comun, los Kreppel. Probá esta receta en una tarde de lluvia, haceme caso! Es lo mejor que vas a probar y podés comerlas en versión salada (sin agregado de azúcar luego de la fritura) o con azúcar, como las hacía mi abuela 🥰. Yo hice mitad y mitad.
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Tortas fritas 🌧️
La mejor receta para hacer en los días de #lluvia !! Fácil y rápido.
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Tortas fritas 🍘
Un clásico de siempre... Ideal para la hora del mate y días de lluvia 😋😁
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Torta frita
#mialmanaque#1receta1arbol#teamtreesEstá receta era de la abuela Elsa. Nunca faltaban las torta fritas los días de lluvia.
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Torta fritas
Un clásico argentino...mate mediante... son las protagonistas de reuniones con familia o amigos! Por lo general se nos antoja hacerlas días de lluvia...pero son ricas en cualquier ocasión! Recetas muchas...esta es mi versión...o.la que al menos más me gusta ....finitas y crocantes! #mirecetario
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Torta fritas
Infaltable cada día de lluvia , las torta fritas para el mate, te, o todo el día en mi caso 😂
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Tortas fritas saladas
Tradicional en Argentina para los días de lluvia, acompañadas con mate y la gente que querés 😄
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Torta fritas Bien Argentinas
Súper fácil, livianas y con pocos ingredientes para disfrutar con unos ricos mates o un buen mate cocido.
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Torta fritas
Hoy fue un día de lluvia☁💧☔. Y como todo día de lluvia nunca falta unas buenas torta frita para el mate.. 😉
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Chipa Guazú Paraguayo😋
El chipa guasú o pastel de choclo es una especie torta de maíz cocinada al horno, y constituye una de las 70 variedades identificadas de comidas llamadas "chipa" comidas originarias de los guaraníes.
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Sopaipillas o Tortas fritas con Zapallo
Se anuncia lluvia en Buenos Aires y decidí hacer algo original para el mate, y mi marido que es Sanjuanino me dio la idea.#Mirecetario#YoMeQuedoEnCasa#recetafacil#recetadulce#delantaldorado
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