Tortilla Sacromonte (Penchi)
penchi briones garcia @cook_1094139
Tortilla típica de Granada, de criadillas y sesos fritos
Tortilla Sacromonte (Penchi)
Tortilla típica de Granada, de criadillas y sesos fritos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos bien las criadillas y los sesos y los troceamos, ponemos un chorrito de aceite en una sarten y los freimos hasta que esten, unos 5 minutos.
- 2
Entonces añadimos los huevos batidos y con un poquito de sal y cuajamos la tortilla por los 2 lados. Servir bien caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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