Ñoquis de calabaza

Yaki
Yaki @cook_17437731
CABA

Que rico que es cenar unos buenos ñoquis de calabaza llenos de tuco y queso... mmm muy fácil y ricos! Hasta a los niños les gusta porque no se siente tanto la calabaza, y es sano! 😉
#enigmacookpad

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Ingredientes

  1. 1calabaza
  2. 1huevo
  3. Sal
  4. Pimienta
  5. c/nHarina

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la calabaza en dos mitades y la ponemos al horno. No hace falta ni pelarla!

  2. 2

    Cuando está blandita, con una cuchara ir sacando la calabaza y pisar para hacer un puré.

  3. 3

    Agregar el huevo, la sal y pimienta y la harina (bastante) hasta que puedas formar pelotitas.

  4. 4

    Lo que yo hice es hacer tiras y cortar.

  5. 5

    En una olla poner agua a hervir, cuando hierve poner los ñoquis.

  6. 6

    Servirlos con tuco y queso rallado!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Yaki
Yaki @cook_17437731
CABA
Me gusta cocinar con ingredientes fáciles que tengo en mi cocina!Suelo hacer un poco de dulces y un poco de comida sana 😉
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