Tarta de galletas con crema de café y crocanti de almendras

Mari Ramos @cook_2597782
Vi la crema de café de Beatriz cocina y como me sobró crema y tenía unad galletas hice la tatra
Paso a paso
- 1
Poner el agua, el azúcar y el café. Batir con varillas eléctricas hasta conseguir una crema como un merengue espeso
- 2
Poner la leche con el anís y mojar las galletas. Poner una capa de galletas por una de crema de café
- 3
Así sucesivamente hasta terminar las galletas, terminar con una capa de crema.
- 4
Meter en congelador un poco y cuando veamos que está sólida desmoldar y cubrir con el crocanti de almendras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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