By biscuits
Para este#enigmacookpad vaya esta tradicional receta de estas galletitas o masitas que todavía se siguen haciendo en algunas pastelerias, ésta receta tiene sus años pero no por ello se quedaron allí, detenidas en el tiempo. Llevan ingredientes sencillos, es fácil de hacer y el resultado muy bueno, se los aseguro.
By biscuits
Para este#enigmacookpad vaya esta tradicional receta de estas galletitas o masitas que todavía se siguen haciendo en algunas pastelerias, ésta receta tiene sus años pero no por ello se quedaron allí, detenidas en el tiempo. Llevan ingredientes sencillos, es fácil de hacer y el resultado muy bueno, se los aseguro.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
En un recipiente colocar el azúcar y aceite, batir
- 3
Seguidamente los huevos de a uno por vez batiendo bien después de agregarlos.Quedara una preparación espumosa.
- 4
Una vez agregados y batidos los huevos añadir la harina de a poco mezclando y por último pondremos la ralladura de limón
- 5
Pongo la preparación en molde cuadrado, mi molde era muy grande(no tenía otro) por eso quedaron más finos que los que conocemos.
- 6
Cocino en horno moderado hasta que se dore y esté cocida
- 7
Pongo a enfriar sobre una rejilla. Luego corto y acomodados los vuelvo a llevar al horno para que se doren y queden sequitos
- 8
Y una vez dorados y sequitos los dejo enfriar en el mismo horno
- 9
Yo no quise desperdiciar nada, por eso están un poquito desparejos, es por presentación nada más, porque flacos, gorditos, cortos o largos, el sabor es el mismo si?
- 10
Espero les haya gustado mi receta, que prueben hacerla y me envien foto. Se sirven en el desayuno, merienda, con café o té con leche, submarino, chocolate, a gusto. Buen apetito y disfruten.
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