En un bol mezclar la levadura, el azúcar y 50 ml de agua tibia. Dejar la mezcla cerca de una fuente de calor hasta que este espumosa y duplique su volumen.

En otro bol mezclar la harina de pan y la sal. Adjuntar la mezcla de la levadura del otro bol y revolver.

Agregar 125ml de agua tibia y revolver bien, luego agregar los restantes 125ml de agua tibia y revolver muy bien. La masa debe ser homogénea, muy parecida a una masa espesa y líquida, pero no completamente líquida.

Opcional: agregar semillas al gusto para darle un toque adicional a la receta según su gusto.

En una bandeja cubierta con papel para hornear verse la masa y déjela crecer cerca de una fuente de calor durante 1 hora aproximadamente.

Precalentar el horno a 210°

Hornear entre 40 y 60 minutos dependiendo del horno. Verificando justo al final del horneado (cerca de los 45 mins) si está seca la masa con la ayuda de la punta de un cuchillo.

Retirar del horno y dejar enfriar.