Muffins de chocolate y avena

Name: Muffins de chocolate y avena
Yield: 8 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g o 2 tazas de avena molida; 30 g cacao amargo; 1 cucharada polvo de hornear; Pizca sal; 1/2 cdita bicarbonato; 3 cucharadas azúcar; 3 cucharadas edulcorante líquido; 2 huevos; 200 ml leche; 50 ml jugo de naranja; Ralladura de 1 naranja

Rocio Tordini @rotordini

#enigmacookpad

Muffins de chocolate y avena

Rocio Tordini @rotordini

Guardada

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Ingredientes

8 muffins

200 go 2 tazas de avena molida
30 gcacao amargo
1 cucharadapolvo de hornear
Pizcasal
1/2 cditabicarbonato
3 cucharadasazúcar
3 cucharadasedulcorante líquido
2huevos
200 mlleche
50 mljugo de naranja
Ralladura de 1 naranja

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los hievos con el azúcar, la leche, la ralladura, el jugo de naranja y el edulcorante.
2

En un bowl aparte, mezclar todos los ingredientes secos ; la avena, el bicarbonato, la sal, el polvo de hornear y el cacao.
3

Incorporar los secos a los líquidos. Mezclar. Dejar reposar 30 min en la heladera.
4

Colocar la mezcla el moldes para muffins.
5

Hornear de 15 a 20 minutos en horno precalentado a 180°.