Tortas fritas de mi mamá ❤❤❤❤

Gladys Toya Amaya @03uruguayaenlacocina
#nostalgia Estas tortas fritas siempre son diferentes, son las de toda mi vida, son livianas y se pueden comer hasta el otro día que no quedan ni apelmazadas ni duras.
Paso a paso
- 1
En la olla poner a derretir la grasa y a esa cantidad agregar la taza de aceite. Reservar....
- 2
En un bowl mezclar la harina con la sal y el polvo de hornear. Agregar a eso la leche (fría) con el chorrito de aceite. Amasar.
- 3
Estirar la masa y cortar las tortas. Hacer un cortecito en la mitad. Y comenzar a freír. Espolvorear si se desea con azúcar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladys Toya Amaya le encantará ver cómo quedó.
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Tortas Fritas


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Mini tortas de avena fit
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▪bizcochuelo de vainilla ▪
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Budín navideño
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Galletitas de Manteca
Estas galletitas las pueden personalizar para una mesa de dulces o regalar. Se decorar con glasé real o fondant ❤️


Galletitas Pepas sin manteca
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Magdalenas ❤
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Una receta súper práctica y sabrosa para utilizar el okara de maní y comer saludable a la vez ya que no lleva azúcar! Los chips de chocolate son opcionales, pero quedan súper bien


Bizcocho de harina integral
Otra receta para reemplazar el pan tradicional, con un toque de azúcar y mucha fibra. La cuarentena ayuda a preparar alimentos nutritivos, cambiando la harina de trigo por otras que son más saludables. #cuido a mi familia con buen comer y todos en casa, graciaasss cookpad por hacer el día más llevadero haciendo lo que me gusta😊 y sin ningún apuro 😅


Torta de naranja
Esta torta hice para el amor de mi vida en un molde de corazón. Es muy fácil de hacer, pueden disfrutar como mas le guste. En ésta ocasión acompañé con un licuado de chocolate licuado frío.Espero les guste.


Tortillitas
No se si le llamen de otra manera en otro lado, para nosotros son tortillas y si las hacen pequeñitas son TORTILLITAS!!


Hamburguesitas de Calabaza
Estas hamburguesitas las prepare a mi estilo, 100 % VEGANAS!!!Es ideal para que toda la familia coma sano y variar el menú


Torta de Manzana
Está receta es súper especial para mí, me trae lindos recuerdos porque en los momentos difíciles, está receta trajo un salida o solución a un problema. A que me refiero? Tenía 15 años, y la situación económica no estaba muy buena, y soy sincera, nos faltaba dinero para irnos en bus al colegio. Se me ocurrió que si vendía por pedazos una torta, podía sacar algún dinero para solucionar esa parte. Resultó que la torta se hizo un clásico en mi curso y en otros alumnos y profes!! ❤️ tanto, que hasta hoy día, mis compañeras se acuerdan de la torta y de las ganas que tienen de probar. Hasta hoy día lo sigo haciendo #UnaDulceTentacion


Bizcocho de naranja con avena express
Como está súper fresco por aquí, sale este sabroso bizcocho pa comer con media culpa ya que sustituí el azúcar por eritritol y stevia, si no cuentan con esos ingredientes, pueden reemplazarlos con otro tipo de azúcar (coco, mascabo, blanca), estoy segura de que quedará igual de sabroso! 🍊P.D.: No tomé fotos del procedimiento ya que no pensaba subir la receta, pero salió muuuy rica como para no compartirla 🥰


Strogonoff de pollo
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Waffles de banana vegan 🍌
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Chipá pirú o de almidón
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Tortita a lo japonés
Muchas de mis compatriotas han migrado a vecinos países inclusive la mayoría cruzaron continente americano 😔 buscando bienestar para la familia. Una prima fue a España por mucho tiempo, y volvió a cruzar a otro continente con sus patrones; en Japón aprendió a cocinar tortas, panes, flanes.Hoy quiero compartir una receta que ayer me enseñó.Siempre hay que desechar lo malo (momentos difíciles que le tocó vivir) y rescatar lo bueno (gracias a lo aprendido tiene una pequeña confitería).


Albóndigas de carne de soja 👌😋
Se puede hacer acompañado de arroz o fideo, las imágenes con arroz son cocinadas con la salsa.... y las imágenes con fideo son las fritas...


Pan de Banana
¡Esta es la receta perfecta para aprovechar las bananas que ya se pasaron!


Bizcocho liviano para tortas
Este tipo de bizcocho es un clásico que podemos usar en muchísimas oportunidades. Es ideal para tortas rellenas. Tiene como característica
principal que no lleva levadura o polvo de hornear, es muy ligero
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Torta de zanahoria
De mis tortas favoritas 😍😍


Pan dulce sin azúcar
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