Pizza rellena de carne

Name: Pizza rellena de carne
Yield: 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 gramos harina; 10 gramos levadura instantánea; 250 cc agua tibia; 3 cucharaditasté de aceite; a gusto Sal; Pizca azúcar; Salsa pizera; 500 gramos carne picada; 100 gramos panceta; 2 huevos; 1 cebolla; 2 dientes ajo; cantidad necesaria Hierbas; a gusto Sal

Stefany @cook_7353105

Montevideo

Deliciosa, tiene todas las variantes que se te ocurran y es muy llenadora.

Pizza rellena de carne

Stefany @cook_7353105

Montevideo

Deliciosa, tiene todas las variantes que se te ocurran y es muy llenadora.

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Ingredientes

2 horas

8 porciones

500 gramosharina
10 gramoslevadura instantánea
250 ccagua tibia
3 cucharaditasté de aceite
a gustoSal
Pizcaazúcar
Salsa pizera
Para el relleno
500 gramoscarne picada
100 gramospanceta
2huevos
1cebolla
2 dientesajo
cantidad necesariaHierbas
a gustoSal

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Hice la masa mezclando todos los secos y luego le agregué los líquidos, uni y cuando me quedó una masa lisa la dejé leudar.
2

Relleno: Freí la cebolla con el ajo y la panceta. Luego sume la carne y una vez hecho y frío agregué los huevos duros. Es igual que un relleno para empanadas.
3

Armado, estire la mitad de la masa, cubrí la asadera con el relleno y luego le puse la otra masa h la dejé leudar otra vez. Antes de ponerla en el horno le hice unos pequeños agujeros para que salga el vapor.
4

Por último la salsa pizera por arriba y al horno a unos 170 grados por 35 minutos más o menos.