Hay que echar en la amasadora la harinas, huevo, azúcar, mantequilla, leche en polvo, sal.

Después hay que mezclar bien esos ingredientes e ir virtiendo poco a poco 200 ml de agua tibia y después echar la levadura en polvo y después tenemos que echar los otros 200 ml de agua tibia y dejar la masa reposar durante 5 minutos.

Después de que ya haya reposado tenemos que amasarla bien, alargarla y cortarla en tiras un poquito largas y poner una onza de (chocolate) en cada tira de masa. El chocolate es opcional.

Después tenemos que enrollar las tiras y mezclar bien. Batir un huevo e ir untándolo un por arriba de cada cruasán y los volvemos a dejar reposar durante otros 5 minutos

Después meterlos al horno con una temperatura de 180 grados y ya están, listos para comérselos