Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se parte en lonjas y se cuece la berenjena
- 2
Se mezcla el choclo, la carne del zapallito (Cocido), el queso y la zanahoria. Se coloca en una parte de la berenjena, se cubre con queso y luego la otra mitad. Se mete al horno por 5-10 minutos.
- 3
La otra opción es con las partes de la berenjena, rellenarla entre capas y finalmente el queso, como en la fotografía.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kate le encantará ver cómo quedó.
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