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Ingredientes

  1. 1 litroleche en polvo
  2. 1/2de pan
  3. 4huevos
  4. 6 cucharadasAzúcar
  5. 1 sobrepolvo para flan de, vainilla
  6. 1 cucharaditavainilla Ralladura de limón
  7. 10 cucharadasAzúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Prepare la leche 1 litro de Agua tibia 16 cucharadas de leche

  2. 2

    Corte el pan en cuadrados se lo agregué a la leche

  3. 3

    Le puse el Azúcar y sobre el fuego revolvi bien que se disuelva el Azúcar lo retiré deje enfriar

  4. 4

    Y con las manos bien limpias desarme bien el pan le puse la vainilla ralladura de limón

  5. 5

    Y el polvo de flan, Pelé las manzanas y corte en cuadrados las pase por harina para que no se vayan al fondo

  6. 6

    Mezclar todo muy bien con cuchara de Madera

  7. 7

    Preparé el caramelo en una lata de las de dulce de batata, cuando se enfrió el caramelo agregué la mezcla

  8. 8

    Puse una asadera con papel de cocina y le puse agua y metí el budín en la asadera y llevé al horno unos 30 minutos estuvo listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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