Sancocho de albacora
Rossy Olvera Oficial 83🍨🎂🍰🍦🍗🧀🍞🍊🥩🌯M @cook_15219785
Sancocho de albacora
Paso a paso
- 1
En una olla amplia hacemos el refrito con cebolla..pimiento un poquito de sal..ajos...paprika media cucharadita esto es al gusto..achiote sofreímos hasta que se doren los vegetales cuando vemos que esta listo ponemos la albacora
- 2
Y sellamos luego ponemos la yuca y el plátano verde movemos añadimos un poco de pimienta y comino añadimos agua de preferencia caliente dejamos hervir por unos 35 minutos siempre observando que no se consuma y a fuego medio
- 3
Añadimos el maní y la hiervita y dejamos hervir 10 minutos rectificamos sal y servimos espero lo hagan es un caldo muy rico saludos desde Guayaquil..Ecuador
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rossy Olvera Oficial 83🍨🎂🍰🍦🍗🧀🍞🍊🥩🌯M le encantará ver cómo quedó.
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soy empírica en gastronomía. La ..palabra cocinero, para algunos suena despectivo, para otros es sacrificio y entrega", 🤔soy locutora comercial...y d noticias pero me encanta cocinar 🤗18 de octubre mi cumpleaños 🎂🎉
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