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Pollo con orégano y tocino

AryCanaria
AryCanaria @cook_1094500
Santa Cruz de Tenerife, Canarias, España

Plato típico Griego, pechugas de pollo enrolladas con rebanadas de tocino, se espolvorea con orégano antes de servir bien caliente.

Pollo con orégano y tocino

Plato típico Griego, pechugas de pollo enrolladas con rebanadas de tocino, se espolvorea con orégano antes de servir bien caliente.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 12 rebanadastocino
  2. 6pechugas de pollo
  3. 1 cdasal
  4. 1 cdaorégano
  5. 1 cdapimienta molida

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Primero, precalentamos el horno a temperatura media, mientras vamos cortando en dos mitades horizontales, salpimentamos con pimienta y sal.

  2. 2

    A continuación enrollamos el pollo en una loncha de tocino y atamos con cuerditas de cáñamo.

  3. 3

    Ponemos el pollo en brochetas y en la bandeja de horno durante 15 mins y removiendo cada 5 mins. Cuando retiremos, espolvoreamos con orégano.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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AryCanaria
AryCanaria @cook_1094500
Santa Cruz de Tenerife, Canarias, España
Aficionada a la cocina , Estudiante Universitaria de Historia
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