
Habas y hongos a la vinagreta

Gloria Emma @cook_1094774
Ensalada de hongos y habas aliñadas con una vinagreta (vinagre, aceite, sal y pimienta)
Habas y hongos a la vinagreta
Ensalada de hongos y habas aliñadas con una vinagreta (vinagre, aceite, sal y pimienta)
Paso a paso
- 1
Cocer las habas al vapor por 20 minutos, los champiñones se rebanan previamente bien lavados.
- 2
se combinan las habas cocidas, los champiñones en un platón extendido para ensaladas.
- 3
Encima se vierte el aceite de oliva vinagre, orégano, sazonandolo con sal y pimienta.
- 4
Se mezcla todo con mucho cuidado para que se integren los sabores y se le ralla encima el queso parmesano un poco.
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