
Ensalada de pollo tibio

Una ensalada exquisita de pollo adobado con salsa de soya, azúcar morena y ajo; pimientos, zanahorias y cebollines; se adereza con una mezcla de yogur y mayonesa.
Ensalada de pollo tibio
Una ensalada exquisita de pollo adobado con salsa de soya, azúcar morena y ajo; pimientos, zanahorias y cebollines; se adereza con una mezcla de yogur y mayonesa.
Paso a paso
- 1
En un bol se mezcla salsa soya, azucar morena aceite y ajo con este adobo se le pone a las pechugas, se cocinan sobre la parrilla aproximadamente 10 minutos . Se corta en tiras el pollo y se mantiene caliente.
- 2
En una ensaladera de cristal honda se ponen las hojas de la lechugas previamente lavadas
- 3
y se mezcal la zanahoria y los pimeintos y cebollines.
- 4
**Para el aderezo**: se mezcla la mayonesa y el yogurt en un bol pequeno. Añada las tiras de pollo tibias a la ensalada , agregue por cucharadas el aderezo a la ensalada sirva inmediatamente.
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