
Gorditas rancheras

Gloria Emma @cook_1094774
Tortillas pequeñas de harina de trigo asadas en comal hasta dorar.
Gorditas rancheras
Tortillas pequeñas de harina de trigo asadas en comal hasta dorar.
Paso a paso
- 1
Se bate con las manos la manteca, incorpore los huevos mezclando bien, agregue el polvo de hornear, la sal y la leche.
- 2
Sin dejar de batir agregue la harina y amase hasta obtener una consistencia suave.
- 3
Forme tortillas pequeñas y áselas en un comal a fuego lento hasta que tomen
- 4
un color dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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