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Ingredientes

  1. 40 grHarina
  2. 40 grAzúcar
  3. 4Huevos
  4. 1 cdaCacao
  5. 1 cditaMiel
  6. Vino licoroso dulce
  7. Relleno:
  8. 800 grDulce de leche repostero
  9. 250 ccCrema de leche

Paso a paso

  1. 1

    Batir a Punto letra los huevos con el azúcar. Incorporar en forma envolvente la miel. Y los ingredientes secos.

  2. 2

    Colocar sobre una placa con papel manteca bien enmantecado y enharinado. Cocinar a horno fuerte durante 10 minutos.

  3. 3

    Embeber el dulce de leche con vino y colocarle las nueces picadas. Rellenar el pionono. Enrollar y decorar con crema chantilly.

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Cocinar hoy
Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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