Alfajores Integral de Avena con Relleno de Membrillo y Nueces
leonor fernandez @cook_18357850
Alfajores Integral de Avena con Relleno de Membrillo y Nueces
Paso a paso
- 1
El un Bowl poner la Harina Integral, junto con la Fecúla de Maíz; Polvo de Hornear; Azúcar y la Avena.
- 2
A continuación formamos una corona y colocamos la manteca; los Huevos; La Esencia de Vainilla y La ralladura de Naranja. Mezclamos todos los ingrediente hasta que se forme una Masa Compacta.
- 3
Una vez formada la masa envolver con un Film y llevarla a la heladera por 1/2 hora.
- 4
Poner la Masa sobre la mesada y estirarla Luego cortar las Tapitas con un Cortante Redondo del Tamaño que desea.
- 5
Ponerlas sobre una Asadera Enmantecada y enharinada.
- 6
Llevar al Horno caliente a 140°C y cocinarla por 8 minutos apróximadamente.
- 7
Sacarlas del Horno y dejarlas enfriar
- 8
Colocar la tapitas en una fuente
- 9
Empezar armar los Alfajorcitos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A leonor fernandez le encantará ver cómo quedó.
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