Yo las llamo trufas

Name: Yo las llamo trufas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs avena instantánea; 2 cucharadas soperas queso crema (yo uso light); 2 cucharadas soperas dulce de leche (light); 150 grs chocolate cobertura amargo; 150 grs coco rallado

Majo Illanes @cook_18548875

Buenos Aires

Una vez mi esposo me pidió hacer trufas (yo cero idea de como hacerlas) así que me puse a buscar en internet alguna receta... de la fusión de varias quedó esta versión que hoy comparto, enjoy! ♥

Yo las llamo trufas

Majo Illanes @cook_18548875

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Ingredientes

300 grsavena instantánea
2 cucharadas soperasqueso crema (yo uso light)
2 cucharadas soperasdulce de leche (light)
150 grschocolate cobertura amargo
150 grscoco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Derretir el chocolate en baño maría
2

Una vez realizado añadir la avena, dulce de leche y queso (si todo junto). Mezclar hasta que se haga una pasta (si ves esta muy líquido podes agregar avena o si ves que esta muy seco podes añadir queso o dulce depende el gusto
3

Seleccionar con la cuchara las porciones y hacer bollitos (la mezcla rinde según que tamaño hagas o cuantos quieras) pasar por el coco hasta que queden cubiertos por completo y LISTO!
4

Como paso final las pongo a enfriar en la heladera para que el chocolate recupere su consistencia y tenga mejor contextura para servir...