Paso a paso
- 1
Para la masa hacer un arenado con la harina y la manteca y sal. Añadir los huevos y unir. Dejar descansar por unos 15 minutos.
- 2
Relleno cortar los zapallitos en rodajas finas e darle un horneado con aceite por unos 10 minutos. Aparte saltear bien la cebolla.
- 3
Forrar el molde y colocar los zapallitos en el fondo, luego la cebolla y el queso. Y por último el ligue de huevos y sus condimentos. Hornear a una temperatura 170 grados por unos 25 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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